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La historia del Bar Restaurante Grill "El Chiringuito" empieza en el año 1992 en la Villa de Firgas, en la C/ León y Castillo, en un pequeño bar de tapas, donde empezamos en el mundo de la hostelería, ya que a mi mujer y a mí, nos gustaba mucho.
En el año 1996 nos mudamos a La Plaza de San Luis, donde ya en un local más grande, montamos el Restaurante y el Grill. Aquí, poco a poco fuimos ganando la confianza de una buena clientela, aunque al principio no fue nada fácil, pero con mucho trabajo, sacrificio y dedicación, conseguimos hacernos un nombre. En este local estuvimos hasta el año 2004.
Posteriormente y en un gran esfuerzo, decidimos comprar una parcela cerca de la Plaza de San Luis, una parcela donde en su día existía una antigua panadería y en esa parcela, construimos lo que hoy en día es el Bar Restaurante Grill "El Chiringuito".
En la Villa de Firgas llevamos más de 21 años y con mucho esfuerzo hemos salido adelante.
Somos conscientes de que los tiempos cambian y que tenemos que actualizarnos, que las nuevas tecnologías están a la orden del día. Con esta página web pretendemos agradecer a todos nuestros clientes su buen trato.
Este restaurante seguirá a su servicio siempre que ustedes nos lo permitan.
Carlos Rodríguez Sánchez
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